新年好

新的一年要计划,要检讨一年来的过失.这是每个大人都这样教小孩的.然,有多少个小孩真正去做?这时候,年青年少者反而是计划倒数派对要如何狂欢,如何high翻天.
中年及老年以上者,皆在概叹一年又过去了....人又老了一年.
我呢,如常做我的家务,晚饭可以少备一些.因为儿子要和女友撑台脚晚餐,再参加倒数派对.
预计晚上只有我和老头两相望,没意外应该在踏入2011年时份时已坠入梦乡.
无论如何,恭祝各界
                                   新年好,万事如意

成功啦!

自买了面包机後,本以为自动化的机器可以让家人吃上可口的健康面包.谁知道事与愿违,出来的成品不忍一睹.摸索良久,也成不了气候.很灰心.
还好,有网友阿米在,经她指点,我的小面包终於上了餐桌.看见儿子大口大口的吃,我知道自己成功了!
谢谢你,阿米.没有你就没有我的小面包了.我会再接再厉的.

(以上的小面包食谱抄自阿米Mikiko的龙珠小面包,但内馅是牛油加糖.)

妈妈不在的日子

老爸对妈妈说,你不在家我们不会'死'的,耳朵乐得清闲.
所以妈妈网上订购了机票,离家两星期.

清晨醒来,感觉阳光的爪子伸进房中来,怎么这样热?
桌上的时钟指着十点,我跳起来,为什么妈妈没有叫醒我?
楼下静悄悄的,才想起妈妈去了中国旅游.
中午我到外买我爱吃的印度人炸鸡翼才去学校上学.
傍晚等爸爸下班回家三父子到外头找吃.
找来找去我们三个捧着杂饭吃.
呜呜..晚上议决是我负责把三个人的脏衣服丢进洗衣机洗,
爸爸把洗净的衣服晾好,
哥哥只收干衣服不包括摺叠.
我们三人天天在沙发上分发各人干净衣服. 
我还要熨烫自已的校服.

日子过去,耳朵少了妈妈的唠叨,很开心.
吃饭时间开始觉得失落,记忆中妈妈煮的菜很香.
客厅的地积了很多灰麈,
有一天我看见爸爸在拖地,我知道他受不了.
爸爸也大举身手煮了一顿饭给我们吃,
他开了一罐黄豆,鸡蛋打下去同煮,像浆糊.
免得他受伤我说他煮得还可以接受,
但我越来越想念妈妈的莱.

告诉爸爸,以後对女人说话别太直,甜言蜜语後日子好过.
善意的谎言不会令你少块肉.

山西醋


山西除了盛产煤,就是醋.一个山西人和我说,山西醋比浙江醋好,但就不像浙醋那样有名.完全是广告的效应.老淅醋可以卖几千块人民币,山西老陈醋过千元无人问津.
但山西人爱吃醋可是平常事.饭前来一瓶保健醋,可以帮助消化.炒菜爱放少许醋提味,是一般山西人的习惯.在餐桌上放一瓶调味醋更是常有的事.在山西省十天,我特别爱吃一道包菜炒辣椒乾加一点山西醋,我一人可以吃完一盘.其他人等学会在喝汤前加醋.嘿,近朱者赤.
照片中的四瓶醋分别是:吃面醋,老陈醋,饺子醋和海鲜醋.
吃卤面放面醋,老陈醋拿来煮猪脚,吃饺子沾点饺子醋加姜丝,吃海鲜豆腐羹加海鲜醋更好吃.
你也来吃醋?...